Gelatorta

Gelatorta
Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 4 colheres (sopa) de manteiga

• meia lata de Creme de Leite, sem soro

• 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio
*o recheio pode ser qualquer sabor de gelatina,vou fazer um sabor diferente
Ingredientes:

• 1 cx de gelatina de uva (pode ser de qualquer sabor)

• 250 ml água quente

• 250 ml água fria

• 1 lata de leite condensado

• ½ lata de creme de leite

• decoração: calda de sorvete sabor chocolate ou chantilly

Modo de fazer:

1. Desmanchar a gelatina em 250 ml de água quente

1. colocar 250 ml de água fria, mexer bem

1. Colocar a mistura no liquidificador e bater com:

• 1 lata de leite condensado
• ½ lata de creme de leite
Modo de fazer
Massa:

• Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o Creme de Leite e o fermento. Misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Abra a massa, forre uma forma de fundo removível (22 cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos.

Gelatina :

1. Desmanchar a gelatina em 250 ml de água quente

1. colocar 250 ml de água fria, mexer bem

1. Colocar a mistura no liquidificador e bater com:

• 1 lata de leite condensado
• ½ lata de creme de leite
 4. levar para gelar

Depois jogue a gelatina dentro da massa da torta

 e pronto você fez sua própia gelatorta